おいしい「ちゃんこ鍋」のレシピをおまとめしてご紹介!
クックパッドつくれぽ殿堂入りレシピを中心につくれぽ100件以上の評価の高いレシピを12選、おまとめして人気ランキング形式でご紹介しています。
みんなに人気の「ちゃんこ鍋」レシピ12選
おいしい「ちゃんこ鍋」を作りたい方は是非チェックしてみてください!
目次
つくれぽ最新人気レシピランキング!みんなに人気の「ちゃんこ鍋」レシピ12選
【ちゃんこ鍋レシピ人気1位】子供が絶賛特製ちゃんこ鍋スープととり団子
出典:https://cookpad.comつくれぽ:2,866件
材料(4人前)
■ だし
- ☆水:1200cc
- ☆とりがらスープの素:大さじ4
- ☆酒:大さじ4
- ☆しょうゆ:大さじ4
- ☆みりん:大さじ4
- ☆砂糖:小さじ2
- ☆油揚げ:1枚
- 豚バラ肉:200g
■ とり団子(小さじスプーンの大きさで約32個)
- とりももミンチ:200g
- チューブしょうが:6cm
- 塩コショウ:少々
- とりがらスープの素:小さじ2
- 片栗粉:小さじ4
- しょうゆ:小さじ2
- 酒:小さじ2
- みそ:小さじ2
簡単★ウエイパーで塩ちゃんこ鍋
出典:https://cookpad.comつくれぽ:1,715件
材料(2人分)
- 水:1000CC
- ウエイパー:大さじ1~2(お好みで)
- 料理酒:80~100CC
- みりん:80CC~
- しょうゆ:大さじ1~(お好みで)
- すりごま:大さじ1~2(お好みで)
- ごま油:小さじ1
- おろしにんにく:小さじ1~3(お好みで)
- しょうが:親指先1片(おろす)
- 顆粒だしの素:小さじ1
- 鶏だんご:1パック
- マロニー:1/4袋
- 白菜:1/8
- 春菊、白葱など:お好みで
- 塩:少々
プロの味!ちゃんこ屋さんの塩ちゃんこ鍋
出典:https://cookpad.comつくれぽ:963件
材料(2人分)
■ スープ
- 水:750cc
- 酒(出来れば日本酒。料理酒の場合は50cc程度で):150cc
- 鶏がらスープの素:大さじ1杯
- 塩(藻塩などミネラルの多いものほど良い。山の塩より海の塩):4~5g
- にんにく(すりおろし):1片
- しょうが(すりおろし):少々
- みりん:大さじ2杯
- 醤油:大さじ半分
- ごま油:小さじ1杯
- 玉ねぎ(甘み出し用):1/4個
■ 鶏つくね
- 鶏ももひき肉:250g
- 玉ねぎ(みじん切り):1/4個
- 白味噌:少々
- ごま:少々
- ごま油:少々
- しょうが汁:少々
■ 他の具材(お好みで)
あったかい鍋●ちゃんこ鍋スープ・味噌●
出典:https://cookpad.comつくれぽ:240件
材料(2~3人分)
- だし汁(昆布+鰹):5カップ
- 鶏ガラスープの素:小さじ2
- みりん:大さじ2
- 酒:大さじ2
- 味噌:大さじ2
- 醤油:小さじ2
- (お好みで)ニンニク・生姜:各少々
Wスープ!?で醤油ちゃんこ鍋のだし
出典:https://cookpad.comつくれぽ:184件
材料(2~3人分)
- 水:900cc
- かつおだしの素:小1 1/2
- 鶏がらスープの素:小1
- 醤油:大2
- みりん:大1
- 酒:大1
- 塩:小1/2
サッポロ一番 ごま香る!鶏ちゃんこなべ
出典:https://cookpad.comつくれぽ:159件
材料(2~3人分)
■【A】
■【〆】
- おろしにんにく:大さじ1
- 小ねぎ(小口切り):30g
- 粗びき黒こしょう:少々
相撲部屋の味噌ちゃんこ!キムチ鍋にも変身
出典:https://cookpad.comつくれぽ:147件
超簡単☆ほっこりうまうま!味噌ちゃんこ鍋
出典:https://cookpad.comつくれぽ:130件
材料(2人分)
■ ≪スープ≫
- ◎水:4カップ
- ◎ほんだし(顆粒):大1/2
- ◎酒:大1
- ●味噌:50g(大3くらい)
- ●にんにくすりおろし(無しでもOK):少々
- 醤油:大1/2
- <お好みで>七味唐辛子:適量
鶏だんごが美味しい☆ちゃんこ鍋
出典:https://cookpad.comつくれぽ:123件
材料(4人分)
■ 鶏だんご
- 鶏ひき肉(ももと胸半分ずつ):400g
- *ニンニク:1片
- *しょうが:1かけ
- *ごま油:小さじ1
- *しょうゆ:小さじ1
■ その他の具
■ 味付け(調味料)
醤油ちゃんこ♪美味しい鍋つゆ♪
出典:https://cookpad.comつくれぽ:121件
材料
- 水:900cc
- 醤油:大3
- 鶏ガラ:大3
- みりん:大2
- 酒:大2
- にんにく(チューブ):お好みで
- 鷹の爪、一味:お好みで
スープも鶏つくねもお手製☆味噌ちゃんこ鍋
出典:https://cookpad.comつくれぽ:115件
材料(2人分)
■ =スープ=
- だし汁:4カップ
- 鶏ガラスープ:小さじ2
- 酒:大さじ2
- みりん:大さじ2
- 味噌:大さじ2
- しょう油:小さじ2
- しょうが:小さじ1
- にんにく:1かけ
■ =つみれ=
- 鶏ミンチ:100g
- 玉ねぎ:1/4個
- 人参:1/4本
- 豆腐:小1/2パック
- しょう油:小さじ1
- しょうが:小さじ1
- 小ねぎ:適量
■ =具材(お好みで)=
黄金比のスープ★塩ちゃんこ鍋
出典:https://cookpad.comつくれぽ:104件
材料(2人分)
- ★水:1000cc
- ★鶏がらスープの素:大さじ1強
- ★だしの素:小さじ1
- ★料理酒:80cc
- ★みりん:50cc
- ★塩:小さじ1/2~1
その他の【鍋 レシピ】つくれぽ最新人気レシピランキング!>>
その他の「鍋」料理別のレシピもチェック!
「鍋」料理のレシピは種類が豊富です!
その他の「鍋」料理別のレシピも是非チェックしてみてください!
鍋 料理別 レシピ

まとめ
【ちゃんこ鍋 レシピ】つくれぽ最新人気レシピランキング!
- つくれぽ最新人気レシピランキング!みんなに人気の「ちゃんこ鍋」レシピ12選
- その他の「鍋」料理別のレシピもチェック!
「レシピランキングネット」TOPへ戻る >>