【かぼちゃのポタージュ レシピ】つくれぽ最新人気レシピランキング！殿堂入りレシピを中心にご紹介
おいしい「かぼちゃのポタージュ」のレシピをおまとめしてご紹介！
クックパッドつくれぽの評価の高いレシピをTOP20選、人気ランキング形式でおまとめしてご紹介しています。
みんなに人気の「かぼちゃのポタージュ」レシピTOP20選
おいしい「かぼちゃのポタージュ」を作りたい方は是非チェックしてみてください！
・ポタージュとスープの違いとは？
国によって違いがあり、日本では別々の料理と認識されています。
スープ→だしやブイヨンで煮込んだ料理全般を指します。
ポタージュ→野菜を裏ごしして滑らかなペースト状にしたクリームスープを指します。
イギリスではスープとポタージュの明確な区別はございません。
フランスではスープの1種としてポタージュがあります。
目次
つくれぽ最新人気レシピランキング！みんなに人気の「かぼちゃのポタージュ」のレシピTOP20選
【かぼちゃのポタージュレシピ人気1位】濃厚♪バターナッツ南瓜のポタージュ
出典:https://cookpad.comつくれぽ：825件
材料
- バターナッツ南瓜（普通の南瓜でも）：1/2個（約350g）
- 水：100㏄
- コンソメ（顆粒）：小さじ1弱
- 牛乳（豆乳）：300㏄
- 塩・こしょう：適量
- パセリ・生クリーム：お好みで適量
カボチャの豆乳スープ（ポタージュ）
出典:https://cookpad.comつくれぽ：244件
材料（2～4人分）
- カボチャ：350g（正味）
- 玉ねぎ：1/2～1個
- バター：20g
- 小麦粉：大さじ3
- 水：500cc
- コンソメキューブ：1個
- 無調整豆乳（牛乳でもOK）：300cc
- 塩：小さじ1/2
- 黒コショウ：適量
- ■ 飾り付け用のパセリなど（写真は素焼きしたカボチャです）
- ＊お好みでローリエ：1枚
カボチャと人参の冷製ポタージュ☆
出典:https://cookpad.comつくれぽ：212件
材料（6～7人分）
- ☆カボチャ：1/4個
- ☆にんじん：1本
- ☆玉ねぎ：1/2個
- ☆コンソメキューブ：2個
- ☆水：200cc
- 牛乳：400～500cc
- 塩：適量
かぼちゃのポタージュ
出典:https://cookpad.comつくれぽ：210件
材料（2人分）
- かぼちゃ（ワタ、種、皮無し）：250g
- 水：ひたひた
- 牛乳（豆乳でも）：400ml（濃厚がよければ300ml）
- ●塩胡椒：少々
- ●コンソメ：キューブ1個（顆粒なら小さじ2）（濃厚ならキューブ1/2個もしくは小さじ1から試してみてね）
- ●砂糖（うちは三温糖）：味見してからお好みで（小さじ1/4～1/2）
- パセリ（乾燥パセリ）：適量
ミキサーで簡単！かぼちゃのポタージュ
出典:https://cookpad.comつくれぽ：182件
材料（3〜4人分）
- かぼちゃ：中4分の1個
- 玉ねぎ：1個
- ●牛乳：200cc
- ●水：200cc
- ●固形コンソメ：1個
- ●バター（マーガリン）：適量
- ●塩：少々
- ●こしょう：少々
簡単リメイク☆煮物でかぼちゃスープ☆
出典:https://cookpad.comつくれぽ：116件
材料（2人分）
- かぼちゃ煮物：150g
- 水：100cc
- 牛乳または豆乳：100cc
◆レンジで簡単♡かぼちゃのポタージュ◆
出典:https://cookpad.comつくれぽ：110件
材料（2人分）
- かぼちゃ：4分の1カット分
- 牛乳（豆乳可）：200cc＋100cc（合計300cc）
- コンソメ（固形）：１個
- 塩・コショウ：少々
【かぼちゃのポタージュ♪】
出典:https://cookpad.comつくれぽ：98件
材料（作りやすい分量 2〜3人分）
- かぼちゃ：8/1 個（200g）
- 玉ねぎ：4/1 個（50g）
- 人参：2/1 本（50g）
- マーガリン：大さじ 1/2
- コンソメスープ：（コンソメキューブ 1個+水 300cc）
- 牛乳：1カップ
- 塩こしょう：少々
牛乳de簡単♡*濃厚かぼちゃのスープ
出典:https://cookpad.comつくれぽ：94件
材料（2人前）
- 南瓜：1/4玉
- ●バター：10g
- ●牛乳：350g
- ●コンソメ（顆粒）：小さじ1
- ●塩：少々
甘～い♡南瓜と人参のポタージュ
出典:https://cookpad.comつくれぽ：86件
材料（たっぷり4人分）
- 南瓜：1/4切
- 人参：大1/2本
- 玉ねぎ：1玉
- コンソメキューブ：1個
- 塩：ひとつまみ
- 水：200cc
- 牛乳：350cc
- バター：10g
美味しい♪かぼちゃとトマトのポタージュ
出典:https://cookpad.comつくれぽ：70件
材料（4人分）
- 南瓜（種とワタ、皮を除いて）：300g
- 完熟トマト：小2個（150g）
- 玉ねぎ：1/2個（100g）
- 水：1カップ（200CC）
- ローリエ：1枚
- コンソメスープの素：固形1個
- 牛乳：1カップ（200CC）
- 塩、胡椒：各少々
- オリーブ油：大匙2
- バター：大匙1
★かぼちゃの超濃厚ポタージュ★
出典:https://cookpad.comつくれぽ：61件
材料（2～3人分）
- かぼちゃ（皮ごと）：1/4個
- 玉ねぎ（スライス）：1個
- 水（スチーマー用）：適量
- オリーブオイル：大1
- 牛乳：500cc～
- パセリ（乾燥可）：適量
- 生クリーム（省略可）：少々
■ 調味料
超簡単♪かぼちゃクリーミーポタージュ
出典:https://cookpad.comつくれぽ：59件
材料（2～3人分）
- かぼちゃ：約200g
- トマト：中1個
- 玉ねぎ：小1個（大半分）
- 固形スープの素：大半分
- オリーブ油：大さじ1
- 牛乳：200cc（かぼちゃと同量）
- 塩コショウ：好みで適量
自然な甘み♡かぼちゃのポタージュ♪
出典:https://cookpad.comつくれぽ：56件
材料（4人分程）
- かぼちゃ：4分の1カット
- 水：200～250cc
- 牛乳（調整豆乳でも）：400cc
- バター：30g＋10g
- 薄力粉：大さじ2杯
- 固形コンソメ：2個
- 塩コショウ（お好みで）：少々
- 生クリーム（ホイップ可）：50cc
ブレンダーで！簡単☆かぼちゃスープ
出典:https://cookpad.comつくれぽ：53件
材料（4人分）
- かぼちゃ：1/4カット
- 水：カップ1
- 牛乳（豆乳でも）：カップ1
- コンソメキューブ：1個
- （好みのトッピング）シナモン、パセリ等：お好みで
野菜たっぷり！かぼちゃのポタージュ
出典:https://cookpad.comつくれぽ：48件
材料（5～6人分）
- かぼちゃ：1/4コ
- 人参：中1/2本
- 玉ねぎ：中1コ
- 水：400cc
- チキンスープの素：小さじ2
- 牛乳：300～400ccお好みで
- 塩：ひとつまみ
人参とかぼちゃのポタージュ♪
出典:https://cookpad.comつくれぽ：42件
材料（4人分くらい）
- かぼちゃ：1/4個
- にんじん：１本
- 玉ねぎ：1/2個
- コンソメキューブ：1個
- 水：300cc
- 牛乳：200cc～
- バター：10g
- 塩：少々
- パセリ（あれば）：お好みで
FPで簡単♪かぼちゃのポタージュ
出典:https://cookpad.comつくれぽ：41件
材料（4～5人分）
- かぼちゃ（種・皮除く）：200gくらい
- にんじん：小1本
- 玉ねぎ：1/2個
- 豆乳：500cc
- 固形コンソメ：2個
- 塩・パセリ：適量
ミキサーで簡単♡かぼちゃの冷製ポタージュ
出典:https://cookpad.comつくれぽ：41件
材料（4人分）
- かぼちゃ（皮は付いたままでOK！）：1/2個
- ニンジン：1/2本
- 玉ねぎ：1/2個
- コンソメキューブ：1個
- 牛乳：2カップ
ほっこりかぼちゃポタージュ
出典:https://cookpad.comつくれぽ：39件
材料（2～3人分）
- かぼちゃ：種と皮を除き200g
- 玉ねぎ：1/2個
- バター：20g
- 水：200ml
- 固形コンソメ or ブイヨン：1個
- 牛乳：100ml
- 生クリーム：50ml
- 塩・こしょう：少々
- 生クリーム（仕上げ用）：適量
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まとめ
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