【にら レシピ】つくれぽ最新人気ランキングTOP30！殿堂入りレシピを中心にご紹介

• 卵：3個
• ○塩：小さじ1/2
• ○こしょう：少々
• ニラ：大1束
• ●しょうゆ：小さじ2
• ●オイスターソース：小さじ1
• ●砂糖：小さじ2
• ●酒：小さじ2
• サラダ油：大さじ1～

• ニラ：2分の1束
• 玉ねぎ：4分の1個
• ○薄力粉：大さじ6
• ○片栗粉：大さじ3
• ○鶏ガラスープの素（顆粒）：小さじ1
• ○塩：少々
• ○水：100cc
• ごま油：大さじ2

■ （付けダレ）

• ①醤油・酢・コチュジャン・胡麻：適量 or ②ポン酢・胡麻・ごま油：適量

• ニラ：1束
• 玉ねぎ：1/2個
• とろけるチーズ（ピザ用）：こぶし大くらい（約100g）
• ◇小麦粉：大さじ5
• ◇片栗粉：大さじ2
• ◇卵：1個
• ◇中華だしの素（無くても可！）：小さじ1
• ◇水：100cc
• ◇白ゴマ（無くても可！）：大さじ1
• 油：大さじ1
• ゴマ油：大さじ1

• ニラ：1/2袋
• 玉ねぎ：1/4個
• 人参：適量
• ☆水：100cc
• ☆小麦粉：50グラム
• ☆片栗粉：40グラム
• ☆鶏がらスープの素：小さじ1
• ☆醤油：小さじ1/2
• ごま油：適量

■ ♡つけだれ♡

• 醤油・酢：各大さじ1
• 砂糖：小さじ1と1/2
• ラー油：少々

• 豚バラ肉（スライス）：100g
• もやし：1袋
• ニラ：1/2束
• しょうが：1カケ
• 塩コショウ：少々
• ☆オイスターソース：小1
• ☆酒：大1
• ☆醤油：大1
• ☆鶏がらスープの素：小さじ1弱
• ☆ごま油：小さじ1/2
• ☆ラー油：数滴
• 水溶き片栗粉：適量

• 豚バラ薄切り：100g
• ニンジン：1/2本
• しいたけ（シメジ・きくらげ等でも）：5枚
• モヤシ：1袋
• にら：1わ
• 土生姜（みじん切り）：1かけ分
• ○水：150cc
• ○鶏ガラスープの素：小さじ1
• ○オイスターソース：大さじ1
• ○酒：大さじ1
• ○塩・コショウ：各少々
• ○片栗粉：大さじ1

• ニラ：2束
• ●すりゴマ：大さじ2強
• ●砂糖：大さじ1
• ●醤油：大さじ1
• ●マヨネーズ：大さじ1

• 卵：2個
• A砂糖：小さじ1
• A塩：ひとつまみ
• A醤油：小さじ1
• サラダ油：大さじ1
• にら：1把100g
• もやし：1袋250g
• にんにく微塵切り：1片分
• 生姜微塵切り：にんにく同量
• ごま油：大さじ1/2
• Bオイスターソース：大さじ1
• Bがらスープの素：小さじ1
• 醤油：大さじ1/2くらい

• レバー：200グラム
• もやし：1袋
• ニラ：1束
• 牛乳：1カップ
• ○酒：小さじ1
• ○醤油：小さじ1
• ○にんにく（すりおろし）：小さじ1
• ○しょうが（すりおろし）：小さじ1
• ●鶏がらスープの素：小さじ1
• ●醤油：大さじ2
• ●みりん：大さじ2
• ●オイスターソース：大さじ1
• ●砂糖：大さじ1.5
• 片栗粉：大さじ2～
• ごま油：適量

• 豚ばら肉：150g
• ニラ：2分の1束
• 卵：2個
• 玉ねぎ：4分の1個
• お好みでしめじなどのキノコ：適量

■ 合わせ調味料

• 醤油：大さじ1
• 酒：大さじ1
• みりん：大さじ2分の1

■ その他

• サラダ油：小さじ2

• ニラ：1/4束（約4〜5本）お好みで増量
• ☆薄力小麦粉：80g（大さじ9）
• ☆片栗粉：45g（大さじ5）
• ☆鶏ガラの素：山盛り小さじ1
• ☆塩：少々
• ☆水：150cc
• ごま油：大さじ4

■【タレ】

• ★ポン酢：大さじ1
• ★ごま油：小さじ1
• ★ラー油：4〜5滴
• ★ごま：お好みで

• 豚ひき肉：200グラム
• ニラ：1束
• ごま油：大さじ1
• すりおろしにんにく：少々
• すりおろししょうが：少々
• 料理酒：大さじ1
• 砂糖：大さじ1
• 醤油：大さじ1.5
• みりん：大さじ1
• オイスターソース：小さじ1/3
• 豆板醤：小さじ1/3～お好みで
• 卵黄：2個

• ニラ：1束
• 卵：3個
• 鶏がらスープの素（顆粒）：小さじ1/2
• ●醤油：小さじ2
• ●砂糖：小さじ1
• ●酒：小さじ2
• ●オイスターソース：小さじ1.5

• 豚挽き肉：200g
• 厚揚げ豆腐：大判1枚
• にら：1束
• ごま油：おおさじ1
• 塩こしょう：適量
• 酒：おおさじ1
• しょうが（すりおろし）：一片分
• オイスターソース↓：おおさじ2
• 醤油：小さじ1
• 砂糖：小さじ1強
• 中華だしまたは和風だし：5g

• 卵：2個
• にら：1/2束
• 水：800cc
• 鶏ガラスープの素（顆粒）：大さじ1～2
• ゴマ油：小さじ2
• 塩・コショウ：各適量
• 白ごま：適量

• 春雨（乾燥）：100g
• ニラ：1束
• 卵：2個
• ○オイスターソース：大さじ1
• ○醤油：大さじ1
• ○酒：大さじ1
• ○みりん：大さじ1/2
• ○中華だし：大さじ1/2
• ごま油（炒め用）：適量
• 塩胡椒：適量

• ジャガイモ：2個
• にら：1束
• にんじん：5cm
• ＊片栗粉：大さじ2
• ＊小麦粉：大さじ2
• ＊卵：1個
• ＊塩、胡椒：少々
• ごま油：適量

■ 野菜が多かったり、濃いめに味付けしたい方は●の量を2倍に。

• 豚肉（何でも）：200〜250g
• 春キャベツ：大2〜3枚
• ●ニラ（ねぎでもok）：1/4束
• ●酒：大4
• ●レモン汁：大1
• ●塩：小1
• ●ニンニク：1カケ
• ●ごま油：大1
• 塩こしょう：適量
• 粗引きブラックペッパー：いっぱい
• ごま油：大1

• にら：1束
• 卵：2～3個
• ★ほんだし：小さじ1/2～1
• ★醤油（お好みで）：小さじ1/2～1
• ★コショウ（お好みで）：少々

• たまご：3個
• ニラ：2束
• ●オイスターソース：小匙1
• ●酒：大匙1
• ●塩：少々
• ●砂糖：小匙1

• 卵：2個
• ニラ：1/2-1束
• 鶏がらスープの素：小さじ1
• 塩：ひとつまみ
• ごま油：大さじ1

• ニラ：1束
• トマト（完熟）：特大1/2コ
• 天然塩：小さじ1/2
• すりゴマ：適宜
• ☆ごま油：適宜
• ☆米酢：適宜

• ニラ：90g
• 卵：3個
• 醤油：小さじ1
• 鶏がらスープの素（顆粒）：小さじ1/2
• 水：大さじ1
• 胡麻油：大さじ1

■ ＜甘酢あん＞

• 酢：大さじ2
• 三温糖：大さじ4
• 醤油：大さじ2
• 水：小さじ2
• 片栗粉：小さじ2

• 豚肉切り落とし：400g
• にら：1束
• 卵：4〜5個
• 椎茸：3枚
• ★砂糖：大さじ1
• ★酒：大さじ2
• ★醤油：大さじ2
• ★オイスターソース：大さじ2
• ★みりん：大さじ2
• 酒：適量
• 片栗粉：適量
• 油：適量

• 豚バラ肉（薄切り）：80～100g
• 木綿豆腐：1/2丁（200g）
• ニラ：1/2束
• 卵：2個
• ◆だし汁：150cc
• ◆砂糖：小さじ1
• ◆酒：小さじ2
• ◆醤油：大さじ1～お好みで
• ◆みりん：大さじ1

• にら：2わ
• 竹輪：小5本
• 生姜：一かけ
• 胡麻油：大さじ1
• 醤油：大さじ1と1/2
• マヨネーズ：大さじ2と1/2〜3
• 白ごま：大さじ2

• もやし：1袋
• にら：半束
• 乾燥わかめ：大さじ1
• かいわれ：1/4束

■ ナムルのたれ

• ☆醤油：大さじ1と1/2
• ☆白ごま：大さじ1
• ☆ごま油：大さじ2/3
• ☆にんにくチューブ：小さじ1/2〜お好み
• ☆豆板醤・お酢：各小さじ1
• ☆鶏ガラスープの素：小さじ1/2

• ニラ：1/2〜1束
• たまねぎ：1/2個
• ★水：100cc
• ★小麦粉：大匙6
• ★片栗粉：大匙3
• ★鶏ガラスープの素（顆粒）：小匙1
• ★塩：適量
• ゴマ油：適量

■ タレはお好みで（ポン酢等でも美味しいです）

• レバー：150g
• もやし：1袋
• ニラ：1束
• 片栗粉：少々
• 塩：少々
• 胡椒：少々
• 牛乳：50cc
• 〇醤油：大さじ1
• 〇酒：大さじ1
• 〇砂糖：大さじ1
• ☆醤油：大さじ1
• ☆オイスターソース：大さじ1/2
• ☆甜麺醤：大さじ1/2
• ☆砂糖：大さじ1/2
• サラダ油：大さじ1
• ごま油：小さじ1

• 鳥皮：2枚分80g
• にら：1束
• 卵：3個
• 塩･黒こしょう：適宜