「とんかつ(豚カツ)」の人気のレシピをおまとめしてご紹介!
クックパッドつくれぽ殿堂入りレシピを中心に評価の高いレシピを15選、人気順におまとめしてランキング形式でご紹介しています。
今人気のおいしい「とんかつ(豚カツ)」の作り方を是非チェックしてみてください!
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「とんかつ(豚カツ)」のレシピ以外にも
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目次
つくれぽ最新人気レシピランキング!みんなに人気の「とんかつ」レシピTOP15
【とんかつレシピ人気1位】☆秘密のとんかつ☆
豚こまで節約☆簡単やわらか☆一口とんかつ
材料
- 豚こま:300gくらい
- マヨネーズ:大さじ1~2くらい
- パン粉:適量
簡単なコツでサクサクに仕上がるとんかつ☆
材料(2人分)
- とんかつ用豚肉:2枚
- 塩:少々
- こしょう:少々
- 薄力粉:適量
- 卵:1個
- パン粉:適量
- サラダ油:適量
裏ワザ有り♪ 柔らかお肉のとんかつ
材料(3人分)
- トンカツ用豚肉(ロースでも肩ロースでも):3枚
- ヨーグルト(無糖):大匙2~3
- 塩、胡椒:適量
■ <衣>
- 小麦粉→溶き卵→パン粉:適量
■ 揚げ油
■ 付け合わせの野菜(千切りキャベツ等お好みの物を)
揚げないトンカツ★ソース付き
材料(2人分)
基本の柔らか♡とんかつ〜揚げ焼きで簡単
材料(2〜4枚分)
- とんかつ用豚肉(ロース切身など):2〜4枚
- ●卵:1個
- ●牛乳 または 水:80ml(1/2カップ弱)
- ●小麦粉:50g(1/2カップ)
- 塩コショウ:少々
- パン粉:適量
- サラダ油:フライパンに1cm
豚バラの水菜巻きカツ☆
薄切り豚ロースを使った♪大葉チーズカツ
簡単美味しい♡我が家のトンカツ
お弁当に冷凍作り置き!豚こま☆とんかつ
材料(作りやすい分量)
油はフライパン1cm!豚ロース☆とんかつ
材料(豚ロース肉8枚分)
- 豚ロース厚切り肉:8枚
- 塩:少々
- こしょう:少々
- サラダ油(揚げ用):フライパンの底から1cm分
- 卵:1個
■『フライ・カツに!簡単☆お手軽2ステップ衣』(ID:1364962)
- 薄力粉:大さじ8
- 水:大さじ5
- パン粉:適量
オーブンでサクサク☆ヘルシートンカツ♪
材料(2人分)
- 豚肉(モモ or ヒレ):200g
- 塩、こしょう:少々
- 小麦粉:大さじ2
- 卵:1/2個
- パン粉:1.5~2カップ
- オリーブオイル:適宜
簡単★とんかつソースtoとんかつの作り方
材料(5枚分)
- ウスターソース:大さじ3
- ケチャップ:大さじ2
- 醤油:大さじ1
- マヨネーズ:大さじ1
- 酒:大さじ1
- 砂糖:小さじ1
- すりごま:大さじ2
- マスタード:大人のみ
■ とんかつ
- 小麦粉:適量
- 片栗粉:適量
- パン粉:適量
- 卵:2~3個
- 豚カツ用の豚肉:4~5枚
簡単!卵なし少ない油で衣サクサクとんかつ
材料
- 豚ロース肉とんかつ用:4枚(1枚140g位)お肉によって重さは変わると思うのでお好みの大きさのお肉で
- 強力粉:1/2カップ(55g)
- 水:1/2カップ(100cc)
- パン粉:適量
- 塩コショウ:適量
簡単✿豚バラ薄切りで折りたたみトンカツ
材料
- ブタバラ薄切り肉(その他の薄切り肉):お好きな量
- 塩、コショー:適量
■ ※衣
- 〇小麦粉:適量
- 〇小麦粉+水(卵でも):適量
- 〇パン粉:適量
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まとめ
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