【チキン南蛮 レシピ】つくれぽ最新人気レシピランキングTOP20!殿堂入りレシピを中心にご紹介

チキン南蛮 レシピ

おいしい「チキン南蛮」のレシピをおまとめしてご紹介!

クックパッドつくれぽ殿堂入りレシピを中心に評価の高いレシピを20選、人気順にランキング形式でおまとめしてご紹介しています。

みんなに人気の「チキン南蛮」レシピTOP20!

おいしい「チキン南蛮」を作りたい方は是非チェックしてみてください!

目次

つくれぽ最新人気レシピランキング!みんなに人気の「チキン南蛮」レシピTOP20

【チキン南蛮レシピ人気1位】一番人気!チキン南蛮!簡単お弁当にも♪

出典:https://cookpad.com

つくれぽ:10,788

材料(4人分)

■ (南蛮酢)

  • しょうゆ:大さじ4
  • 砂糖:大さじ6
  • 酢:大さじ5
  • 【大人用】小口切りの唐辛子:少々
  • 【子供用】ケチャップ:小さじ1

■ (タルタルソース)

  • ゆで卵:1~2個(好みで)
  • 玉ねぎ:1/4個(好みで)
  • マヨネーズ:大さじ5(好みで)
  • ケチャップ:小さじ1〜2(好みで)
  • 塩:少々
  • コショウ:少々

大人気☆揚げないチキン南蛮(お弁当にも)

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つくれぽ:8,623件

材料(2人分)

■ <甘酢>

  • ☆砂糖:大さじ3
  • ☆酢:大さじ2
  • ☆醤油:大さじ1.5〜2

■ <タルタルソース>

  • マヨネーズ:大さじ3
  • ゆで卵:1個
  • たまねぎ:1/4個
  • 牛乳(ヨーグルトor豆乳代用可):大さじ1
  • パセリ:お好みで

お弁当☆子供に◎揚げずに簡単♪チキン南蛮

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つくれぽ:5,814

材料(4人分)
  • 鶏もも肉(お好みで、むね肉でもOK♪):2枚
  • 塩こしょう:少々
  • 小麦粉:約大さじ5
  • :1個
  • サラダ油:適宜

■ 南蛮酢

  • ◎砂糖:大さじ4
  • ◎しょうゆ:大さじ4
  • ◎お酢:大さじ4

■ タルタルソース

  • :2個
  • 玉ねぎ:大1/2個
  • □乾燥パセリ:適宜
  • □塩こしょう:少々
  • □マヨネーズ:大さじ6
  • □レモン汁:小さじ2
  • □砂糖:小さじ1
  • □牛乳:小さじ1

むね肉やわらか!揚げないチキン南蛮

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つくれぽ:5,385件

材料(3〜4人分)

■ 下味

  • 〇にんにく:1片
  • 〇酢:小さじ1
  • 〇酒、マヨネーズ(レシピID :1777361、又は市販):各大さじ1
  • 片栗粉:適量
  • サラダ油:適量

■ 南蛮酢

  • ★砂糖:大さじ4
  • ★酢、醤油:各大さじ3
  • ★白胡麻(お好みで):大さじ1

■ タルタルソース

  • ☆茹で卵(省略可):1個
  • 玉葱:1/4個
  • ☆ピクルス(レシピID :1819628 、あれば):適量(きゅうりで1/4~1/2本分)
  • ☆パセリ(ドライでも可、あれば):適量
  • ☆マヨネーズ(レシピID :1777361 又は市販):大さじ4
  • ☆塩、こしょう:各少々

お手軽チキン南蛮!鶏むね肉の甘酢マヨ焼き

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つくれぽ:2,777件

材料(鶏むね肉600gで作る分量)
  • 鶏むね肉:600g(約2枚分)
  • ・酒:大さじ1
  • ・砂糖:小さじ1
  • ・塩:小さじ1/4
  • ・マヨネーズ:大さじ1
  • 片栗粉:大さじ4
  • 油(サラダ油やオリーブ油など):大さじ2

■ 甘酢だれ

  • しょうゆ:小さじ4
  • みりん:大さじ2
  • 砂糖:小さじ4
  • 酢:小さじ2

■ 仕上げ用

  • マヨネーズ:適量

鶏ひき肉で簡単!チキン南蛮風な丼

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つくれぽ:1,046件

材料(3人分)
  • 鶏ひき肉:300g
  • 玉ねぎ(大):1個
  • 片栗粉(鶏肉のトロミ用):小さじ1
  • ★醤油・砂糖・酢・酒:各大さじ2
  • ★一味唐辛子:適量
  • :2個
  • ◎マヨネーズ:大さじ3~4
  • ◎酢:小さじ1
  • ◎砂糖:小さじ1/2
  • ◎塩コショウ:適量

☆チキン南蛮☆

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つくれぽ:912

材料
  • 鶏もも肉(お好みでムネ肉でも):2枚
  • 酒:大さじ1と1/2
  • しょうが(すりおろしまたはチューブ):少々
  • 塩こしょう:少々
  • 小麦粉:適量
  • 揚げ油:適量
  • :1〜2個

■ 甘酢だれ

  • しょうゆ:大さじ3と1/2
  • 酢:大さじ4
  • きび砂糖:大さじ4と2/3

■ タルタルソース

  • ゆで卵(みじん切り):2個
  • 玉ねぎ(みじん切り):1/4個
  • マヨネーズ:大さじ5
  • 牛乳:大さじ1
  • 砂糖:小さじ1/4
  • 塩こしょう:少々
  • パセリ(お好みで):少々

柔らかさにビックリ!鶏むね肉のチキン南蛮

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つくれぽ:771件

材料(鶏むね肉600gで作る分量)
  • 鶏むね肉:600g(約2枚分)
  • ・酒:大さじ1
  • ・砂糖:小さじ1
  • ・塩:小さじ1/4
  • ・マヨネーズ:大さじ1
  • 片栗粉:大さじ6
  • 揚げ油:適量

■ 甘酢だれ

  • しょうゆ:大さじ1
  • みりん:大さじ1と1/2
  • 酢:大さじ1/2
  • 砂糖:小さじ2

■ 卵いらずのタルタルソース(ID:3737717)

  • マヨネーズ:大さじ4
  • 玉ねぎのみじん切り:大さじ4
  • 砂糖:小さじ1/2
  • レモン汁(ポッカレモンなど):小さじ1/2
  • 乾燥パセリ(あれば):小さじ1/2

ムネ肉しっとり♥我が家の『チキン南蛮』

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つくれぽ:697件

材料(4人分)
  • ムネ肉:2枚
  • マヨネーズ:適量
  • 酢・砂糖・醤油:各大さじ5位 (1・1・1)
  • 片栗粉:小さじ1強(お好みで♥)
  • 片栗粉(まぶす分):適量
  • :2ケ

簡単*揚げないチキン南蛮

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つくれぽ:605件

材料(2人分)

■ たれ

  • しょうゆ:大さじ3
  • 砂糖:大さじ3
  • 酢:大さじ3

■ タルタルソース

  • :1個
  • マヨネーズ:大さじ4
  • パセリ:1房
  • たまねぎ:1/4個
  • 砂糖:少々
  • 塩:少々

✿ 鶏の南蛮漬け ✿

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つくれぽ:567件

材料(4人分)
  • にんじん:1/2本
  • ピーマン:2個
  • たまねぎ:1/4個
  • ★ しょうゆ:大さじ3
  • ★ 酢:大さじ3
  • ★ 砂糖:大さじ3
  • ★ みりん:大さじ2
  • ★ だし汁:大さじ3
  • 鶏むね肉:大1枚(約300g)
  • 塩こしょう:少々
  • 小麦粉:適量
  • 卵液:1個分
  • サラダ油:大さじ5
  • 万能ねぎ:飾り用

✱揚げない✱簡単✱ムネ肉でチキン南蛮

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つくれぽ:498件

材料
  • ムネ肉鶏肉でもOK):2枚
  • 塩コショウ:適量
  • 片栗粉:適量
  • ★みりん:大さじ1〜1.5
  • ★砂糖:大さじ1〜1.5
  • ★酒:大さじ1〜1.5
  • ★しょうゆ:大さじ1〜1.5

■ ☆タルタルソース☆

  • 玉ねぎ:1/4
  • きゅうり:1/3
  • :2個
  • 酢:大さじ1
  • ケチャップ:少量
  • マヨネーズ:お好みで
  • レモン汁:少量

簡単ヘルシー♪鶏むね肉の柔らかチキン南蛮

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つくれぽ:447件

材料(4人分)

■ 甘酢タレ用

  • 酢:150cc
  • 砂糖:大さじ2
  • みりん:大さじ1
  • 薄口醤油:大さじ2
  • 片栗粉:小さじ2
  • 水:大さじ1

■ 下味用

  • 砂糖:大さじ1
  • ニンニクチューブ:2cm
  • ショウガチューブ:2cm
  • 醤油:大さじ1

■ 衣用

  • 小麦粉:大さじ2
  • 片栗粉:大さじ2
  • :1個

■ タルタルソース用

  • きざんだピクルス:1/2缶
  • :1~2個
  • 玉ねぎ:1/8個
  • マヨネーズ:大さじ3~4
  • 塩コショウ:適量

■揚げない!ヘルシー♪チキン南蛮■

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つくれぽ:445件

材料(2人分)
  • 鶏もも肉】:2枚
  • 【片栗粉 or 小麦粉】:適量
  • 【★砂糖・酢】:各 大匙3
  • 【★醤油・みりん・水】:各 大匙2
  • 【タルタルソース】適量 レシピID:1633210 レシピID:1956156
  • レタスキャベツの千切りなど】:適量

フライパン一つで!鶏胸肉のチキン南蛮♪

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つくれぽ:411件

材料
  • 鶏胸肉:2枚
  • ※塩胡椒:少々
  • ※酢、酒:各大1
  • 小麦粉:大2
  • :1個
  • ☆砂糖:大3
  • ☆醤油:大2
  • ☆酢:大2
  • ☆酒:大1

【簡単】揚げない♪基本のチキン南蛮とタレ

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つくれぽ:408件

材料(2〜3人分)

■ 甘酢タレ

  • 醤油、酢:各大さじ3
  • 砂糖:大さじ4

■ タルタルソース

  • (なくても可):1個
  • 玉ねぎ:1/4個
  • マヨネーズ:大さじ4
  • 塩コショウ:少々

宮崎出身の母直伝♡美味しいチキン南蛮

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つくれぽ:394件

材料(1~2人前)

■ 《南蛮ダレ》

  • ◎醤油:大さじ2
  • ◎砂糖:大さじ3
  • ◎お酢:大さじ3

■ 《タルタルソース》

  • ゆで卵:1個分~
  • 玉ねぎ:4分の1
  • *マヨネーズ:適量
  • *ケチャップ:小さじ1
  • *牛乳:小さじ1
  • *塩胡椒:少々

なすチキン南蛮

出典:https://cookpad.com

つくれぽ:344件

材料(2人~3人分)
  • なす:大1
  • 鶏もも肉:1枚
  • 薄力粉:適量
  • 塩コショウ:適量
  • ○砂糖:大さじ1.5
  • ○しょうゆ:大さじ2
  • ○酢:大さじ2
  • 青じそ(あれば):3枚

油はフライパン5mm!鶏もも肉チキン南蛮

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つくれぽ:336件

材料(鶏もも肉300gで作る分量)
  • 鶏もも肉:300g(約1枚分)
  • ・酒:大さじ1/2
  • ・砂糖:小さじ1/2
  • ・塩:小さじ1/8
  • 片栗粉:大さじ3位
  • サラダ油(揚げ用):フライパンの底から5mm位

■ 甘酢だれ

  • しょうゆ:大さじ1/2
  • みりん:小さじ2
  • 酢:小さじ2/3
  • 砂糖:小さじ1

■ 卵いらずのタルタルソース(ID:3737717)の1/2量

  • マヨネーズ:大さじ2
  • 玉ねぎ(みじん切り):大さじ2
  • 砂糖:小さじ1/4
  • レモン汁(ポッカレモンなど):小さじ1/4
  • 乾燥パセリ(あれば):小さじ1/4

チキン南蛮

出典:https://cookpad.com

つくれぽ:336件

材料(4人分)
  • 鶏胸肉:2枚
  • 小麦粉:適量
  • 溶き卵:2個分
  • サラダ油:揚げるより少なめでOK

■ 漬けダレ

  • 米酢:大匙3
  • 醤油:大匙3
  • きび糖(砂糖):大匙2
  • みりん:大匙2
  • 料理酒:大匙1

■ タルタルソース

  • ゆで卵:2個分
  • マヨネーズ(カロリーハーフ使用):大匙2
  • ケチャップ:大匙1
  • 牛乳:大匙1
  • 玉ねぎのみじん切り:大匙2
  • ドライパセリ:大匙1
  • 塩胡椒:少々
  • レモン汁:小匙1

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まとめ

【チキン南蛮 レシピ】つくれぽ最新人気レシピランキングTOP20!

  1. つくれぽ最新人気レシピランキング!みんなに人気の「チキン南蛮」レシピTOP20
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