【牛肉とごぼうのレシピ】つくれぽ最新人気レシピランキングTOP15！殿堂入りレシピを中心にご紹介

• 牛肉（薄切り）：250〜300g
• ごぼう：1本
• しょうが：1かけ
• サラダ油：大さじ１
• ●︎酒：100ml
• ●しょうゆ：大さじ2
• ●︎みりん：大さじ2
• ●︎きび砂糖：大さじ2

• ごぼう：1～2本（150g）
• 牛肉（切り落とし）：150g
• ★酒：大さじ2
• ★砂糖：大さじ2
• ★みりん：大さじ2
• だし汁：100cc
• 醤油：大さじ2
• 油：適量
• 刻みネギ：お好みで
• 七味とうがらし：お好みで

• 牛肉：200g
• ごぼう：1本
• しょうが：1かけ

■ 煮汁

• 料理のための清酒：130cc
• しょうゆ：30cc～
• みりん：30cc～
• 砂糖：小さじ2～

• 牛肉こま切れ：100g
• ごぼう：1本
• こんにゃく：小1枚（200g）
• 生姜（すりおろし）：1片分
• 胡麻油：小さじ2
• ★水：100cc
• ★酒：50cc
• ★みりん：大さじ2
• ★砂糖：小さじ2
• ★本だし：小さじ1/2
• ☆醤油：大さじ2
• ☆赤唐辛子（輪切り）：1本分

• 牛肉薄切り：50g
• ごぼう：15cm（30g）
• 白滝（糸こんにゃく）：1/3玉（70g）
• 油揚げ：1/5枚（5g）
• 酒（お肉の下ごしらえ用）：小さじ2

■ 調味料

• 砂糖：小さじ1.5
• みりん：小さじ1
• 酒：小さじ2
• しょうゆ：小さじ2

• 牛薄切り肉（牛丼用）：150g
• ごぼう：2/3本（100g）
• 舞茸：1/2パック（50g）
• 長ねぎ（白い部分）：1/2本（60g）
• A 酒：大さじ1
• A 醤油：大さじ2
• A 砂糖：大さじ1弱
• A みりん：大さじ1/2
• 薬味ねぎ（小口切り）：適量（たっぷりがおすすめ！）
• 一味唐辛子：少々

• 牛肉切り落とし：200g
• ごぼう：1本
• 玉ねぎ：1個
• 卵：3個
• ★水：200cc
• ★本だし：小さじ1強
• ★砂糖：大さじ1と1/2
• ★醤油：大さじ2
• ★みりん：大さじ1
• 三つ葉（なくてもよい）：適量
• 七味唐辛子（お好みで）：適量
• 山椒（お好みで）：適量

• 米：2合
• 牛肉薄切り：200g
• ごぼう：1/2本
• 生姜：1かけ
• サラダ油：大さじ1
• ●しょうゆ：大さじ2
• ●酒：大さじ2
• ●みりん：大さじ2
• ●さとう：大さじ1
• ●顆粒和風だし：大さじ1/2
• トッピング用 青ネギ（お好みで）：少々

• 牛切り落とし肉：200g
• ごぼう（ささがき）：1本
• 三つ葉：適量

■ A

• 水：1カップ
• しょうゆ：大4
• みりん：大4
• 酒：大2
• 砂糖：大1
• おろししょうが：大2/3

• 牛薄切り肉：150g
• ごぼう：100g
• もち米：2合
• 牛脂（またはサラダ油）：5g
• ●醤油：50cc
• ●酒：50cc
• ●砂糖：15g
• ●本だし：小さじ1/2
• 水（煮汁と合わせて）：360cc
• 塩：小さじ1/2
• 白髪ねぎ・七味：適量

• 牛肉こま切れ：約200g
• ごぼう：1本
• 人参：1/3本
• しょうが：1片弱
• ※砂糖、みりん、酒：各大さじ2
• ※しょうゆ：大さじ3
• サラダ油：大さじ1
• 白いりごま：大さじ1

• 牛肉切り落とし：250g
• ごぼう：2本
• 生姜：1かけ
• ★水：250cc
• ★顆粒だし：小さじ1
• ★酒：150cc
• ★砂糖：大さじ3
• ★みりん：大さじ2
• ★醤油：大さじ3

• 【米】：3合
• 【牛肉】：150～200g
• 【ごぼう】：1/2本
• 【にんじん】：1/3本
• 【★醤油】：大匙4
• 【★砂糖】：大匙3
• 【★みりん・酒】：各 大匙1
• 【★和風だしの素】：小匙1

• 牛薄切り肉（切り落とし）：100g
• ゴボウ：約1/2本（80g程）
• ☆酒・醤油：各小2
• 水：2カップ
• 昆布（なければ略）：5cm角程1枚
• 生姜の薄切り：2枚
• ◎砂糖：大3
• ◎醤油：大5
• ◎みりん：大2
• （あれば）七味、山椒粉等：適宜

• 牛肉（バラ肉や薄切り落とし）：400g
• ごぼう：大 1本
• さとう：大1
• ●酒：100cc
• ●みりん：50cc
• ●しょうゆ：50cc
• ●めんつゆ：50cc
• 水：200～300cc
• サラダ油（炒める用）：大1