【水餃子 レシピ】つくれぽ最新人気レシピランキング！殿堂入りレシピを中心にご紹介

• 水餃子（冷凍でもOK）OR 餃子：500g～
• 水：900CC
• 鶏ガラスープの素：小さじ3
• オイスターソース：大さじ2
• 酢：小さじ2
• ごま油：小さじ1
• 塩コショウ：少々
• 生姜チューブ（すりおろしでもOK）：小さじ1/2

■ ＊冷蔵庫にある野菜でOK＊今回は↓

• 人参：1本
• キャベツ：1/4玉
• 玉ねぎ：1個

• お好きな餃子：10個
• ☆水：600CC
• ☆鶏がらスープの素：小さじ2
• ☆塩コショウ：少々
• ☆酢・醤油・おろししょうが：各小さじ1/2
• ねぎ・白ごま・ラー油・ゴマ油：適量

• エビ：120g
• 豚ひき肉：60g
• 長ネギ：1本
• ニラ：1/3束
• 餃子の皮（もち粉入り）：26〜30枚
• Ａ片栗粉：大さじ1
• Ａショウガ（チューブ）：2〜3cm
• Ａ酒：小さじ2
• Ａごま油：小さじ1
• Ａ塩・ブラックペパー：適量
• ゆずぽん酢：適量

• 餃子の皮：1袋（30枚）
• 豚挽き肉：250g
• キャベツ：100g
• ニラ：1/3束
• 長ネギ：1/2本
• しいたけ：2個
• ◉生姜（チューブ可）：適量
• ◉にんにく（チューブ可）：適量
• ◉片栗粉：大さじ1
• ◉酒：大さじ1
• ◉ごま油：大さじ1
• ◉醤油：小さじ1
• ◉鶏ガラスープの素：小さじ1
• ◉塩：小さじ1
• ◉胡椒：適量

■ 仕上げ

• 小ねぎ：適量
• 白ごま：適量

• 豚ひき肉：200g
• にら：1/2束
• 塩：小さじ1
• ごま油：大さじ1
• 片栗粉：小さじ1
• 水餃子の皮：20枚
• しょうが（チューブ可）：1片（2センチ）
• ポン酢：適量

• 豚ひき肉：200g
• キャベツ：250g
• ニラ：1束（100g）
• 白ネギ：1/2本（50g）
• 塩（野菜の塩揉み用）：6g（小1）
• 塩こしょう：少々
• 餃子の皮（普通サイズ）：40～50枚
• ポン酢（美味しい物）：適量

■ 下味用の合わせ調味料

• 水：15g（大1）
• 鶏ガラスープの素（顆粒）：5g（大1/2）
• 酒：5g（小1）
• 濃口醤油：6g（小1）
• おろししょうが：5g（小1）
• 胡麻油：3g（小1）

■ 皮

• 強力粉：カップ1
• 水：50cc〜100cc

■ 具

• 豚ひき肉：150g
• ニラ：半束
• キャベツ：150g（約2枚）
• ♣醤油、ごま油：小さじ1
• ♣塩：小さじ半分
• ♣水：大さじ1
• ♣コショウ：少々

■ タレ

• ♥酢：大さじ3
• ♥醤油：大さじ1
• ♥ごま油：小さじ1
• ♥豆板醤：小さじ1
• ♥ネギのみじん切り：大さじ1〜2
• 片栗粉：適量

• 餃子の皮：20～25枚
• むき海老（冷凍・生）：25～50尾
• ☆醤油：大1
• ☆摩り下ろし生姜：小1
• ☆酒：小1
• アボカド：1個
• 玉葱：1/4個
• 塩コショウ：少々

■ 付けダレ

• 醤油・レモン果汁：お好み

• 餃子（レシピID:302101の物）：12～16個程度
• 鶏ガラスープ素：小さじ4
• 塩：小さじ1
• 万能ネギ：適量
• 水：600cc

• 水餃子の皮（20枚入）：2袋（40枚）

■ 具

• えび：（殻を剥いて）100g位
• 卵：1個
• ニラ：1束
• 豚ひき肉：150g位
• ごま油：大さじ1
• しょうゆ：大さじ1～1.5

■ ■ 皮

• 強力粉：150g
• 薄力粉：150g
• 卵：1個
• 塩：小さじ1/2
• 水：100ml

■ ■ 具

• 合挽き肉：200g
• 玉ねぎ（小）：1個
• にんにく：1片
• 塩：小さじ1
• コショウ：適量

■ ■ 飾り

• イタリアンパセリ、ディル等：なくても可

• 海老（バナメイエビ等）：200～300g
• ニラ：一束
• 卵：2個
• 餃子の皮（大判 推奨）：30枚前後
• ☆サラダ油：大さじ2
• ☆塩：小さじ2
• 酢醤油：お好みの分量
• 食べるラー油：お好みで

• 水餃子：12個
• ・醤油：大さじ1
• ・砂糖：大さじ1
• ・酢：大さじ1
• ・にんにくチューブ：小さじ1/2
• ・しょうがチューブ：小さじ1/2
• ・ごま油：小さじ2
• 長ねぎ：5cm

• 餃子の皮：1袋
• 豚挽き肉：200g
• ニラ：1/2本
• ねぎ：1/2本
• たまご：1コ
• ＊しょうが：1かけ
• ＊ニンニク：1かけ
• ＊オイスターソース：小さじ1
• ＊味覇（小さじ1のお湯で溶いておく）：小さじ1
• ＊片栗粉：大さじ1
• ＊塩こしょう：少々

• 豚挽肉：300g
• 餃子の皮：30枚
• ニラ：1/2束
• ネギ（小口切り）：大さじ2
• ★塩：小さじ1/2
• ★こしょう：少々
• ★酒：大さじ1
• ★しょうゆ：小さじ1
• ★鶏がらスープの素：小さじ1
• ★ごま油：小さじ1
• ★片栗粉：大さじ1

■ たれ

• ☆しょうゆ：大さじ1
• ☆ごま油：小さじ1
• ☆ネギ（小口切り）：大さじ2

• 豚ひき肉：200g
• 春菊：一束
• 片栗粉：小さじ1
• 砂糖：ひとつまみ
• オイスターソース：少々
• ナンプラー（魚醤）：小さじ1
• 酒：大さじ1
• 塩：少々
• 水：大さじ2
• 胡椒：少々
• 餃子の皮：一袋
• 生姜すりおろし：小さじ1/2

• 豚ひき肉：200g
• キムチ：150グラム
• にら：半束
• 大判餃子の皮：14枚
• 塩・こしょう：適量
• にんにく：1片
• しょうが：1片
• しそ：3枚

■ タレ

• ☆しょう油：大さじ1
• ☆酢・ラーユ：小さじ1
• ☆ブラックペッパー：適量

• 水餃子の皮：1袋（15枚位）
• 豚挽き肉：200g
• キャベツ：2枚
• ニラ：1/2束
• 長ネギ：15cm

■ 調味料

• しょうゆ：小さじ2
• 砂糖：小さじ1/2
• 塩こしょう：少々
• 酒：小さじ1
• おろししょうが：小さじ1
• おろしにんにく：小さじ1/2
• ごま油：小さじ1/2

■ たれ

• めんつゆ：大さじ1
• ポン酢：大さじ3
• ゆずこしょう：小さじ1/2
• 白ごま：小さじ1/2
• 万能ネギ：適量

• 餃子の皮：12枚
• むき海老：100g
• 長ネギ：10cm弱
• 生姜：ひとかけ
• ◇ごま油：小さじ1
• ◇しょうゆ：小さじ1/2弱
• ◇片栗粉：小さじ1.5
• ◇胡椒：少々
• お湯：600ml
• ◎ポン酢：大さじ2
• ◎中華だし（ウェイパー使用）：小さじ1

• 牛肉（ミンチ）：200g
• たまねぎ（すりおろし）：1/2個
• パセリ（みじん切り）：片手にふんわり一杯
• 塩：小さじ1/2
• クミン：小さじ1/2
• こしょう：少々

■〈生地〉

• 小麦粉：200g
• たまご：1個
• 水：50ml程
• 塩：小さじ1/4

■（ヨーグルトソース）

• ヨーグルト：500g
• にんにく：2～3かけ

■（バターソース）

• バター：40g
• トマトペースト（あればサルチャ）：小さじ1
• 赤唐辛子フレーク：小さじ1/2
• 乾燥ミント（生ミントでもok）：お好みで