【バーベキュー（BBQ）レシピ】つくれぽ最新人気ランキングTOP30！殿堂入りレシピを中心にご紹介

• 鮭切り身（生鮭のみ軽く塩コショウ）：4切れ
• キャベツ：1/2個
• 玉ねぎ：1個
• じゃがいも：2個
• しめじなどのきのこ：1/4袋
• サラダ油：大さじ1

■ ちゃんちゃんダレ

• 味噌：大さじ3
• 醤油：大さじ2
• 砂糖：大さじ2
• みりん：大さじ2

■ 仕上げ

• バター or マーガリン：大さじ1（10gぐらい）

• 長ねぎ：1本
• にんにく：1かけ
• 鶏がらスープのもと：小さじ１
• 塩：小さじ1/3～
• ごま油：大さじ2〜3
• （お好みで 白ごま、黒胡椒、レモン汁：適量）

• ＊キャベツ：1/2コ
• ＊梅干し：1〜2コ
• ＊かつおぶし：2g
• ＊しょうゆ：小さじ1
• ＊塩：適量

• 豚スペアリブ：約600g
• ニンニク：2片
• クレイジソルト：小さじ1/2程度
• 水：600ml
• ローリエの葉：2枚
• ●醤油：大さじ3
• ●蜂蜜（無ければ砂糖）：大さじ2
• ●赤ワイン：大さじ3
• ●白だし：小さじ1
• ●ソース：小さじ1
• ●ケチャップ：小さじ1
• ●ブラックペッパー：小さじ1/2

• きゅうり：２本

■ 漬け汁

• 水：大さじ２
• 顆粒鶏がらスープの素（※創味シャンタンや味覇を使用する場合は小さじ2/3使用）：小さじ１
• 塩：小さじ1/4
• ごま油：小さじ1/2～1

■ 仕上げ用

• 白すりごま（お好みで）：少々

■ ※この分量だとあっという間に食べてしまうので、2～3倍量で作って頂いてもいいかも♪

• 豚バラ肉（バラじゃなくても）：300g
• ご飯：1合
• 大葉：5枚
• 白いりごま：大さじ2
• ○醤油：大さじ1
• ○めんつゆ：大さじ1
• ○砂糖：小さじ1
• ○酒：大さじ2
• ○みりん：大さじ2

• えのきたけ：200g
• 醤油：大さじ1/2
• 片栗粉：適量
• ミックスチーズ：適量
• 油：適量
• 塩：適量

• 鶏もも肉：700g
• 玉ねぎ：0.5個
• ★ヨーグルト：200g
• ★生姜（おろし）：2.5cm
• ★にんにく（おろし）：2片
• ★レモン汁：大さじ2
• ★パプリカパウダー：大さじ1
• ★コリアンダーパウダー：大さじ1
• ★クミンパウダー：大さじ1
• ★ターメリックパウダー：大さじ1/2
• ★チリパウダー：大さじ1
• ★カルダモン：大さじ1/2
• ★塩：大さじ2/3
• バター（もしくはギー）：100g

• ウィンナー：使う分だけ
• 竹串または爪楊枝：使う分だけ

• 胡瓜：大3本
• 生姜：1片
• 味ぽん：大さじ3～お好みで
• ごま油：大さじ1
• いりごま：適量
• 大葉 お好みで：10枚

• 米（無洗米でも◎）：2合
• バター：20g
• 海老（剥き海老だと楽チンです）：200g
• 玉ねぎ：1/4個
• 人参：1/3個
• ピーマン：1個
• コンソメの素：小さじ2～3
• 塩・こしょう：適量

• 胡瓜（太め）：6本（660g）
• 塩：小さじ1（5g）
• 大根：150g
• 胡瓜：1本（130g）
• にんじん：小1本（100g）
• 千切り野菜用の塩：小さじ1/2（2.5g）
• ◎生姜の千切り：30g
• ◎キムチの素（後かけ用）：100cc（80～100cc）
• ◎ごま油：大さじ1/2
• ◎ごま：大さじ1

■ 肉巻きおにぎり

• 豚バラ肉：3枚（長いもの）
• ごはん：1合
• 塩コショウ：少々

■ 甘辛タレ

• 砂糖：大さじ4
• 醤油：大さじ2
• 生姜の絞り汁（あれば）：小さじ1

■ トッピング

• お好みで大葉：3～6枚

• 鶏もも：1枚
• 塩、コショウ：適量

■ 漬けダレ

• ＊カレー粉：小さじ1と1/2
• ＊ニンニク、しょうが：各すりおろし1かけ
• ＊ヨーグルト：大さじ5
• ＊蜂蜜：大さじ1
• ＊しょうゆ：大さじ1
• ＊ケチャップ：大さじ2
• ＊あればターメリック：小さじ1

• 豚こま切れ肉：800g位
• サニーレタス・水菜・キャベツなど：適量
• サラダ油：適量
• 白ごま（仕上げ用）：適量

■ 特製だれ

• しょうゆ：大さじ6
• はちみつ：大さじ3
• ごま油：小さじ2
• 酢：小さじ2
• おろし玉ねぎ：大さじ2
• おろしにんにく（チューブ）：2cm分位
• 白ごま：大さじ2
• 七味唐辛子や一味唐辛子：適量
• 片栗粉：大さじ1と1/2

■ ※多めの分量になっています。すべての材料を半量にして作って頂いてもいいですね。

• ＊しょうゆ：大さじ3
• ＊だし入り味噌：小さじ1
• ＊みりんまたは日本酒：小さじ1
• ＊お砂糖：10〜20g
• ＊すりおろしにんにく：小さじ1/2
• ＊七味唐辛子（または豆板醤）：適量

• きゅうり：1本
• 塩：小さじ1
• ◎ごま油：大さじ1
• ◎かつお節：1袋又はひとつかみ

• 豚バラ肉（しゃぶしゃぶ用）：8枚
• アスパラ：8本
• 塩：少々
• 粗挽き胡椒：少々

• じゃがいも：1個
• 豚バラ：4枚
• 酒：大さじ1
• ●みりん：大さじ1
• ●醤油：大さじ2
• ●砂糖：小さじ3

• 強力粉：300g
• ベーキングパウダー：10g
• 砂糖：15g～25g
• 塩：3g～5g
• 水：180cc～190cc
• バター（焼く用）又はマーガリン：大さじ1～1.5
• ★ベーコン：2枚
• ★とろけるチーズ：4枚
• ★黒こしょう：少々

• スペアリブ：800～1㎏位
• ●はちみつ：大匙3
• ●ケチャップ：大匙3
• ●醤油：大匙3
• ●赤ワイン（日本酒でも可）：大匙3
• ●パイナップルジュース（レモン汁でも可）：大匙3
• ●玉ねぎ（すりおろす）：1/2個
• ●にんにく（すりおろす）：1～2片
• ●塩・胡椒：適宜

• 豚バラ：3枚
• もやし：1/2袋
• 酒：大さじ1
• ●みりん：大さじ1
• ●醤油：大さじ2
• ●砂糖：小さじ2

• キュウリ：3〜4本
• ☆ゴマ油：大さじ2
• ☆醬油：大さじ1
• ☆砂糖：大さじ2
• ☆鶏ガラ顆粒：大さじ0.5
• ☆すりゴマ：大さじ1〜1.5
• 割り箸：キュウリ分

• 強力粉：100g
• 薄力粉：100g
• ドライイースト：小さじ1弱
• さとう：大さじ3
• 塩：小さじ1/3
• バター：30g
• 水：100cc～120cc

• 米：写真は3合半
• 水：同量（新米の場合は）：水少なめ、（無洗米や古米は）：水多め
• （昆布または昆布茶）：少々（無くてもOK）

• なす：1本弱
• 豚バラ：3枚
• 酒：大さじ1
• ●みりん：大さじ1
• ●醤油：大さじ2
• ●砂糖：小さじ2

• 牛カルビ・焼き肉用：好きなだけ
• 長ネギ：1/2本
• にんにく：1片
• ＊しょうゆ：大さじ3・1/2
• ＊三温糖：大さじ2
• ＊ごま油：大さじ1
• ＊酒：大さじ1
• ＊すりごま：小さじ2
• ＊あらびきこしょう：少々

• ・キュウリ：3本
• ・白すりごま：適量
• ○酢：大さじ3
• ○砂糖・ごま油：各大さじ1
• ○ニンニクチューブ：2～3センチ
• ○鶏ガラスープの素（我が家はウェイパー）：小さじ1
• ○輪切り唐辛子：小さじ1/2くらい（お好みで調節）
• ○塩：小さじ1/2

• ＊白すりごま：大さじ3
• ＊マヨネーズ：大さじ3
• ＊酢：大さじ1
• ＊めんつゆ：大さじ1
• ＊お砂糖：大さじ1
• ＊みりん：小さじ1弱

• お米：2合
• 醤油：50cc（大さじ3と1/3）
• みりん：10cc（大さじ2/3）
• ごま油：大さじ2
• 鰹節：ひとつかみ